Dwssales

Про нас

Наша місія

В Dwssales ми прагнемо зробити автентичну італійську кухню доступною для кожного, незалежно від географічного розташування чи кулінарного досвіду. Ми віримо, що справжня італійська гастрономія – це не просто рецепти, а цілісна культура, що об'єднує традиції, історію та радість спільної трапези.

Наша історія

Dwssales був створений у 2020 році групою італійських шеф-кухарів та освітніх технологів, які під час глобальної пандемії побачили зростаючий інтерес до домашнього приготування їжі та нову потребу в якісному онлайн-навчанні.

Гнучкі формати навчання для будь-якого розкладу

В Dwssales ми розуміємо, що у сучасному світі цінується гнучкість, тому наші курси доступні в різних форматах для задоволення будь-яких потреб. Ви можете обрати живі інтерактивні сесії для занурення в реальному часі, записані майстер-класи для навчання у власному темпі, або коротші тематичні воркшопи, присвячені конкретним стравам чи технікам.

Інгредієнти та обладнання для автентичних результатів

В Dwssales ми віримо, що автентичність починається з правильних інгредієнтів. Перед кожним курсом ви отримаєте детальний список продуктів з рекомендаціями щодо вибору якісних альтернатив, доступних у вашому регіоні. Для деяких курсів ми пропонуємо опцію доставки набору спеціалізованих італійських інгредієнтів прямо до вашого домy

Спільнота поціновувачів італійської гастрономії

Приєднуючись до Dwssales, ви стаєте частиною міжнародної спільноти, об'єднаної пристрастю до італійської кухні. Наш активний форум дозволяє ділитися своїми кулінарними досягненнями, обмінюватися порадами та отримувати зворотний зв'язок від інструкторів та інших студентів.

Почніть свою гастрономічну подорож Італією вже сьогодні

Зробіть перший крок у захоплюючий світ італійської кулінарії вже сьогодні. Наш зручний процес реєстрації дозволяє швидко вибрати курс, що відповідає вашим інтересам та рівню навичок, і почати навчання майже миттєво. Незалежно від того, чи мрієте ви про приготування ідеальної домашньої пасти, автентичної неаполітанської піци чи вишуканого тірамісу – з Dwssales ви швидко опануєте всі необхідні техніки та знання

Напишіть нам
Наша команда

За кожним успішним курсом Dwssales стоїть міжнародна команда професіоналів. Наші шеф-кухарі походять з різних регіонів Італії, від Альп до Сицилії, багато з них працювали в ресторанах зі зірками Мішлен або керують власними закладами.

Наші цінності

В основі філософії Dwssales лежать п'ять ключових принципів: автентичність (ми не йдемо на компроміси щодо справжності рецептів та технік), доступність (ми демістифікуємо складні кулінарні процеси)

наші відгуки

Марія Д., 36 років, юрист

"Курси італійської кухні Dwssales перевершили всі мої очікування! Я завжди любила італійську їжу в ресторанах, але не вірила, що зможу відтворити ці смаки вдома. Шеф Антоніо навчив мене не просто слідувати рецептам, а розуміти принципи італійської кухні – як відчувати інгредієнти, балансувати смаки і поважати традиції."

Олег В., 42 роки, підприємець

"Я приєднався до курсу 'Регіональна кухня Північної Італії' після подорожі П'ємонтом, де закохався в їхні трюфельні страви та різото. Боявся, що без спеціальних інгредієнтів не зможу відтворити ці смаки, але шеф Марко показав, як знайти гідні альтернативи та зберегти автентичність."

Наш вплив

За роки існування Dwssales сформував глобальну мережу ентузіастів італійської кухні, які не лише готують для своїх родин, але й відкривають власні заклади, проводять майстер-класи та поширюють культуру італійського застілля у своїх громадах.

Дізнатись більше

Наша методологія

Підхід Dwssales до навчання італійській кухні базується на чотирьох компонентах: розуміння (вивчення принципів, історії та інгредієнтів), демонстрація (покрокове виконання технік шеф-кухарем), практика (приготування під віртуальним наглядом з миттєвим зворотним зв'язком) та адаптація (навчання пристосовувати автентичні рецепти до локальних інгредієнтів та обладнання).

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.